カテゴリ:趣味・習い事( 94 )
お稽古 9月
2021年 09月 04日
《今月の日本茶》・茎ほうじ茶「無双」 湯温:熱湯 蒸らし時間:30~40秒 濃いお茶にしたい時は40秒《今月の和菓子》・ココア餡クッキー 白餡にココアを...
シクラメン
2021年 03月 17日
3年前にいただいた赤色のシクラメンの鉢。きれいに花を咲かせてくれたのは最初の年だけでその後は葉っぱだけが生い茂る「観葉植物」となっていました。栄養剤もちゃ...
お稽古 8月
2020年 09月 08日
《今月の日本茶》・深蒸し煎茶(静岡県産) 淹れ方:湯温80℃ 蒸らし時間40秒 茶葉が細かいのが特徴《今月の和菓子》・わらび餅(試食用)《今月のお稽古事...
お稽古 5月
2020年 05月 14日
《今月の日本茶》・新茶(静岡県産)《今月の和菓子》・寒天でつくる「水無月風」《今月のお稽古事》・「水無月風」作り・今月のお話 ○和菓子「水無月」 6月3...